The Milk System, il documentario diretto da Andreas Pichler, che denuncia i meccanismi della produzione di latte nel mondo

Dal 2 ottobre 2018 nelle sale italiane il film premiato da Legambiente all’ ultima edizione del festival Cinemambiente e che ha ottenuto premi e menzioni speciali in numerose manifestazioni cinematografiche in Italia e all’ estero

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Foto film documentario The Milk System

1istribuito da movieday.it, la prima piattaforma italiana di film on demand che permette di organizzare proiezioni al cinema

Vi ricordate il bacchettone e moralista dottor Antonio Mazzuolo (Peppino De Filippo) nell’ episodio diretto da Federico Fellini in Boccaccio ‘70 del 1962 ? Scandalizzato da un enorme cartellone pubblicitario sistemato davanti alle sue finestre nel quale appare una biondona strepitosa e discinta (Anita Exberg), che reclamizza le qualità nutrizionali del latte, Antonio perde letteralmente la testa turbato ossessivamente da visioni erotiche, mentre un orecchiabile motivetto continua a ripetere: “Bevete più latte, il latte fa bene, il latte conviene a tutte le età…”. Niente a che vedere ovviamente con la  pellicola prodotta da Eikon Film e Miramonte Film nella quale però si ribadisce comunque  quanto il latte sia sinonimo di salute e benessere; un alimento naturale e ricco di nutrienti che lo rende un prodotto ideale per il mercato. Ma il latte è veramente così salutare ? Per trovare risposte a questa domanda il film esamina da vicino il sistema produttivo del latte, incontrando contadini, politici, lobbisti, ONG e scienziati. Ciò che un tempo si considerava naturale ed innocente, da non molto si è trasformato  in una merce capace di fatturare cifre da capogiro. In tale contesto, fattori come la sostenibilità o il rispetto dei metodi di produzione tradizionali sono totalmente irrilevanti. Il film svela verità sorprendenti sul sistema del latte: chi ci guadagna e a spese di chi ? Il sistema ha un futuro ed esistono delle alternative ? The Milk System è un viaggio cinematografico attraverso diversi continenti che smaschera preconcetti presentando soluzioni.

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Pierfranco Bianchetti , giornalista pubblicista e socio del Sindacato Nazionale Critici Cinematografici Italiani è laureato in Sociologia a Trento. Ex funzionario comunale, responsabile dell’Ufficio Cinema del Comune di Milano, ha diretto n l’attività del Cinema De Amicis fino alla chiusura nel 2001. Ha collaborato a Panoramica – I Film di Venezia a Milano, Locarno a Milano, Il Festival del Cinema Africano; Sguardi altrove; ha scritto sulle pagine lombarde de l’Unità e de Il Giorno, Spettacoli a Milano, Artecultura, Top Video; Film Tv; Diario e diversi altri periodici. Attualmente scrive per Cinecritica, collabora a Riquadro.com e cura il sito lombardo del SNCCI. Ha realizzato rassegne e cicli sul tema “Cinema e Storia” presso il “Civico Museo di Storia Contemporanea” di Milano e la Biblioteca Civica di Via Oglio.

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